ai peste 18 ani?

CIDRUL IN LUME

Cea mai mare piata

… ca volum, este Marea Britanie, cu un consum total de 860 de milioane de litri anual, aproximativ 13 litri pe cap de locuitor. In comparatie, consumul de vin este, tot aici, de 24 de litri pe cap de locuitor iar cel de bere 67 de litri.

In Marea Britanie

… 52% din productia de mere, adica 250.000 de tone, este destinata fabricarii cidrului. In Romania, consumul de cidru este neglijabil.

Alti mari consumatori de cidru

… sunt Franta, Spania, Finlanda, Australia si Statele Unite ale Americii.

In Franta

… consumul de cidru este de 90 de milioane de litri pe an, sau 1,5 litri pe cap de locuitor.

In Spania

… Asturias are o lunga traditie de consum de cidru, mentionata prima data de geograful grec Strabo in urma vizitei sale in secolul I i.e.n.

Productia de cidru

… in Asturias reprezinta 80% din productia spaniola, iar consumul aici este cotat la 50 de litri pe cap de locuitor.

In Statele Unite

… consumul de cidru s-a dublat in 2013 si din nou in 2014 fata de anul precedent.

Cidrul

… era un deliciu pentru vechii evrei, greci, vikingi, saxoni sau celti.

In secolul XII

… vikingii considerau cidrul o bautura a zeilor in timp ce berea era pentru muritori.

In secolul X

… cidrul era considerat bautura preferata a nobilimii din nordul Spaniei.

Cand romanii

… au ajuns in teritoriul Angliei, localnicii produceau si beau cidru.